Apa karakteristik mekanisme penyerapan peptida molekul kecil?Anda tahu, mari kita lihat.
1. Peptida molekul kecil dapat langsung diserap tanpa pencernaan
Teori nutrisi tradisional berpendapat bahwa protein dapat diserap dan dimanfaatkan oleh hewan hanya setelah dicerna menjadi asam amino bebas.
Studi terbaru menunjukkan bahwa sebagian besar produk akhir pencernaan protein di saluran pencernaan adalah peptida kecil, dan peptida kecil dapat sepenuhnya memasuki sirkulasi manusia melalui sel mukosa usus.
2. Peptida molekul kecil memiliki penyerapan cepat, konsumsi energi rendah dan pembawa tidak mudah jenuh
Ditemukan bahwa tingkat penyerapan residu asam amino dalam peptida kecil pada mamalia lebih tinggi daripada asam amino bebas.Eksperimen menunjukkan bahwa peptida molekul kecil lebih mudah dan lebih cepat diserap dan digunakan oleh tubuh daripada asam amino, dan tidak terganggu oleh faktor anti nutrisi.
3. Peptida kecil diserap dalam bentuk utuh
Peptida kecil tidak mudah dihidrolisis lebih lanjut di usus dan dapat diserap seluruhnya ke dalam sirkulasi darah.Peptida kecil dalam sirkulasi darah dapat langsung berpartisipasi dalam sintesis protein jaringan.Selain itu, peptida kecil juga dapat dimanfaatkan secara maksimal di hati, ginjal, kulit, dan jaringan lainnya
4. Mekanisme transportasi peptida molekul kecil sangat berbeda dengan asam amino.Dalam proses penyerapan, tidak ada kompetisi dan antagonisme dengan transportasi asam amino
5. Karena menghindari persaingan dengan asam amino bebas dalam penyerapan, peptida molekul kecil dapat membuat asupan asam amino lebih seimbang dan meningkatkan efisiensi sintesis protein
Untuk bayi dengan sistem pencernaan yang belum matang, orang lanjut usia yang sistem pencernaannya mulai memburuk, atlet yang sangat membutuhkan suplemen sumber nitrogen tetapi tidak dapat menambah beban fungsi saluran cerna, dan mereka yang memiliki kemampuan pencernaan yang buruk, kurang gizi, tubuh lemah dan banyak penyakit. , jika asam amino ditambahkan dalam bentuk peptida kecil, penyerapan asam amino dapat ditingkatkan dan kebutuhan tubuh akan asam amino dan nitrogen dapat terpenuhi
6. Peptida molekul kecil dapat meningkatkan penyerapan asam amino
Penyerapan dalam bentuk campuran peptida molekul kecil dan asam amino merupakan mekanisme penyerapan yang baik bagi tubuh manusia untuk menyerap nutrisi protein.
7. Peptida molekul kecil dapat meningkatkan penyerapan mineral
Peptida molekul kecil dapat membentuk khelat dengan ion mineral seperti kalsium, seng, tembaga, dan besi untuk meningkatkan kelarutannya dan memfasilitasi penyerapan tubuh.
8. Setelah diserap oleh tubuh manusia, peptida molekul kecil dapat langsung bertindak sebagai neurotransmiter dan secara tidak langsung merangsang sekresi hormon atau enzim reseptor usus
9. Peptida molekul kecil dapat mendorong perkembangan struktur dan fungsi mukosa usus
Peptida molekuler kecil dapat digunakan secara istimewa sebagai substrat energi untuk pengembangan struktural dan fungsional sel epitel mukosa usus, secara efektif mendorong pengembangan dan perbaikan jaringan mukosa usus, sehingga dapat mempertahankan struktur normal dan keterampilan mukosa usus
Itu saja untuk berbagi.Untuk detail lebih lanjut, silakan hubungi kami.
Waktu posting: 13 Agustus-2021
